Liste des articles
Le rituel de l’absinthe : une expérience unique
Après son interdiction au début du XXe siècle, l’absinthe n’a pas complètement disparu. Dans certaines régions, notamment dans le Val-de-Travers, elle...
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Le Val-de-Travers, berceau mondial de l'absinthe
Après son interdiction au début du XXe siècle, l’absinthe n’a pas complètement disparu. Dans certaines régions, notamment dans le Val-de-Travers, elle...
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L'absinthe : l'histoire d'un spiritueux pris entre tradition et renouveau
L'absinthe, surnommée la « Fée verte », est née à la fin du XVIIIe siècle dans la région suisse du Val-de-Travers. C'est dans cette région frontalière...
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Version Originale
"Situé à Pontarlier, Version Originale propose une approche contemporaine de la gastronomie qui met en avant les ingrédients, la créativité et les rac...
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Hôtel Restaurant Les Cernets
"Situé aux Petits-Cernets, au cœur du Val-de-Travers, l’hôtel-restaurant Les Cernets propose une cuisine locale « maison » inspirée des saisons et des...
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Auberge de Noiraigue
Située à Noiraigue, au cœur du Val-de-Travers, l’Auberge de Noiraigue est une étape de choix qui allie patrimoine naturel et culture de l’absinthe. Po...
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Hôtel de ville - Salt & Pepper
"Situé aux Verrières, carrefour historique entre le Val-de-Travers et le Haut-Doubs, l’Hôtel de ville - Salt & Pepper est un lieu accueillant où se mê...
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Hôtel Restaurant de l’Aigle
Situé à Couvet, au cœur du Val-de-Travers, l’Hôtel de l’Aigle fait partie des adresses emblématiques du Pays de l’Absinthe. À la fois hôtel, restauran...
Lire la suiteContacts d'Urgence
Urgence médicale
En cas d'urgence médicale, chaque seconde compte. Notre équipe, disponible 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, vous apporte une prise en charge rapide...
Urgence nationale
En cas de situation d'urgence nationale, l'union fait notre force. Nous agissons rapidement pour protéger des vies et apporter une aide vitale, en nou...
Pompiers
Les pompiers de Paris, une unité d'élite de l'armée française, protègent Paris contre les incendies, les situations d'urgence et les catastrophes. Tou...
Police
La police veille à la sécurité des habitants et des visiteurs, en alliant tradition et méthodes policières modernes pour protéger cette ville dynamiq...