Version Originale
"Situé à Pontarlier, Version Originale propose une approche contemporaine de la gastronomie qui met en avant les ingrédients, la créativité et les racines locales. Dirigé par une équipe jeune et dynamique passionnée par l'absinthe, le restaurant intègre progressivement cette culture dans sa carte et son identité, en mettant l'accent sur les saveurs et le terroir local.
Style : Cuisine contemporaine et locale axée sur la culture de l'absinthe.
Horaires
Du mardi au vendredi : 11:30 AM–2:30 PM / 7:00 PM–11:00 PM
Premier samedi du mois : brunch de 11:30 AM to 4:00 PM
Les autres samedis : fermé
Fermé le lundi et le dimanche
Crédit photo
Marc Jardot Photographe
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