Située à Noiraigue, au cœur du Val-de-Travers, l’Auberge de Noiraigue est une étape de choix qui allie patrimoine naturel et culture de l’absinthe. Point de départ idéal pour découvrir les Gorges de l’Areuse et le Creux-du-Van, l’auberge propose un hébergement, une cuisine locale et une ambiance chaleureuse, dans l’esprit de la Région de l’Absinthe.

L’auberge propose également plusieurs absinthes du Val-de-Travers ainsi que des ressources consacrées à l’univers de l’absinthe, dans le but de faire découvrir la région aux clients et de les inciter à poursuivre leur exploration de la vallée.

Style : Une auberge locale traditionnelle offrant une expérience immersive dans le Val-de-Travers.

Horaires

Ouvert 7 jours sur 7 de 8h30 à 23h00

Dimanche soir : fermeture à 16h00 (pendant le mois de janvier)

Horaires des repas

12h00–14h00

19h00–21h00